জানা-অজানা

Tuesday, 21st January, 2025

cat-fish
আইড় মাছ

নদী ও বিলের মাছের মধ্যে সুপরিচিত একটি মাছ আইড় (long-whiskered catfish)। পিঠ ও মাথার কাছে তিনটি শক্ত কাঁটা ও মুখে শুঁড়যুক্ত সুস্বাদু মাছ আইড়। পুষ্টি উপাদান : প্রতি ১০০ গ্রাম আইড় মাছে আছে ১৫.৯ গ্রাম আমিষ, ১.৩ গ্রাম চর্বি, ৮৯ কিলোক্যালরি খাদ্যশক্তি, ৩৮০ মি. গ্রাম ক্যালসিয়াম, ১৮০ মি. গ্রাম ফসফরাস, ০.৭ মি. গ্রাম লৌহ ও ০.৫ মি. গ্রাম নিয়াসিন। তা ছাড়াও আইড় মাছে আছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড। ওষুধি গুণ : আমাদের শরীরের প্রাণিজ আমিষের ঘাটতি পূরণ করে ও দৈহিক গঠনে সহযোগিতা করে। ক্যালসিয়াম হাড় ও দাঁতের গঠনে কার্যকর। ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।

দেশের প্রাকৃতিক জলাভূমিগুলো মারাত্মকভাবে দখল আর দূষণের কারণে বিপন্ন হচ্ছে প্রাকৃতিক মাছের জীবন। আজ থেকে দশ বা বিশ বছর আগে যেসব মাছ পাওয়া যেতো সেগুলোর অনেকগুলোই আজ অতীত। আইড় সুস্বাদু একটি মাছ। মাছটি পানির নিম্নস্তরের বসবাস করে। নদী-নালা, খাল-বিল, প্রাকৃতিক হাওর-জলাভূমিসহ পুকুর-ডোবাতে পাওয়া যেতো। এখনো বাজারে এই আইড় মাছের চাহিদা প্রচুর। তবে এখন এ মাছটি একেবারে বিলুপ্তির পথে। গত দশ বছর আগে আমাদের হাইল হাওর বা বাইক্কা বিলে যেসব প্রজাতির মাছ পাওয়া যেতো সেগুলো এখন আর নেই। এখন অধিকাংশই চাষ করা মাছ।


বাণী

Error!
Error!


QUOTES

Error!
Error!


বাংলা

অংহ বিশেষ্য
১ পাপ; অধর্ম; ২ অধঃপতন।
সমার্থক শব্দাবলি: অংহ, অক, পাপ।
ইংরেজি: sin, sinning।

উদাহরণ:
১। অংহেতে অঙ্কিত অঙ্গ।


ENGLISH

abominable [আবমিনাব্‌ল্] adjevtive
১ জঘন্য; ঘৃণ্য; ন্যক্কারজনক।
২ (কথ্য) অপ্রীতিকর; খারাপ; বিশ্রী: in abominable conditions; For God’s sake, stop these abominable things.
abominable snowman ইয়েতি বা হিমালয়ের তুষারমানব।
abominably [আবমিনাব্‌‌লি] (adverb) জঘন্যভাবে।
abominate Bengali definition [আবমিনেইট্] (verb transitive)
Example:
1. what an abominable mess!
2. This was a horrifying and abominable thing to do.
 
Good vs. well common mistakes
‘Good’ is an adjective. It goes before a noun. An adjective cannot be used to modify an adverb. ‘Well’ is an adverb. It usually goes after the verb or verb + object.
Example:
1. He did good. – Incorrect
2. He did well. – Correct
3. She speaks English good. – Incorrect
4. She speaks good English. – Correct


বিচিত্র তথ্য

All of the bacteria in our body collectively weighs about 4 pounds.


তথ্য ও ছবির উৎস: এই পাতার সব তথ্য-উপাত্ত ও ছবি দেশ-বিদেশের বিভিন্ন বই-পুস্তক, অভিধান, পত্র-পত্রিকা, বাংলাপিডিয়া, উইকিপিডিয়া এবং ইন্টারনেট থেকে সংগৃহীত